You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Muffin Stroberi

Muffin Stroberi

Budi Sutomo — July 4, 2007 / 4:36 pm

copy-of-r-goldar4-0711-1.jpg 

Kue ini mempunyai citarasa lezat dan bahanya juga mudah didapat. Proses pembuatanya tidak terlalu rumit sehingga semua orang bisa mencobanya.

Resep/Dapur Uji/Food Stylist/Foto: Budi Sutomo

Bahan:

130 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru

2 butir telur

60 ml susu tawar cair

1 sdm margarin/mentega, cairkan

½ sdt baking powder

125 g gula pasir

¼ sdt vanilla pasta/vanilla bubuk

¼ sdt garam halus

60 g selai stroberi

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu dengan baking powder, sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir dan garam hingga lembut (7 menit). Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu tawar cair, vanilla dan margarin, aduk hingga rata.
  3. Siapkan cetakan muffin yang sudah dialas dengan cup kertas. Tuang adonan, tambahkan atasnya dengan satu sendok teh selai stroberi. Atur di dalam loyang.
  4. Panggang di dalam oven bertemperatur 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Sajikkan.

Untuk 5 buah

Tip: Jika menghendaki muffin cokelat, kurangi tepung terigu sebanyak 2 sendok makan dang anti dengan cokelat bubuk. 

Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon

Ikuti diskusi Ada 6 komentar untuk artikel ini.

  1. Jenny

    Mas Budi,

    Kagum aku…. Dari resep sampai foto, semuanya keren!

    July 6th, 2007 at 7:03 pm

  2. Budi Sutomo

    terimakasih mbak, salam kenal.

    July 25th, 2007 at 11:56 pm

  3. kiki

    minta ijin minta resepnya, hem uenak, terima kasih…

    jawab:

    ijin di coba ya? silahkan.

    salam

    February 24th, 2008 at 7:17 am

  4. Avy

    Dari fotonya kelihatan einnakk, tar di rmh dicoba deh. makasih

    jawab:

    harus di coba, nanti kirim testernya ya?

    salam

    budi s

    February 29th, 2008 at 5:28 pm

  5. putri

    Ass ww.

    Ada resep cup cake?
    Thanks n nice blog !

    Wass ww.

    jawab:

    nanti dicarkan ya
    salam
    budi s

    October 5th, 2008 at 1:37 pm

  6. kiki MW

    mas budi beberapa hari yang lalu saya buka resep roti isi sosis, saya print lalu saya praktekkan dirumah sesuai resep yg tertera, ternyata berhasil padahal itu baru pertama kalinya lho saya buat roti, saya kasih cicip tetangga dan mereka comment enakkkk banget katanya…. singkat cerita sekarang2 ini banyak pesanan lho tapi saya variasikan bentuknya dan isinya.
    saya mau ucapin makasih buat resepnya mas Budi
    kalo ada yang terbaru dooong kasih info ke alamat email saya soalnya saya ingin sekali merambah bsnis kue ini.
    sekian terima kasih

    Jawab:

    Terimakasih dan saya ikut senang jika resepnya berhasil dengan baik di praktekan. salam.

    budi sutomo

    November 13th, 2008 at 2:36 pm

Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.

LOCAL SEARCH

Search only in this blog

GLOBAL SEARCH

Search across Asia Blogging Network

GLOBAL

CHANNEL

COLUMN

More? Go to Asia Blogging Network Column section.

FEATURED

COMMENT

  • JakJazz 2010 oleh Java Jazz Festival » BennyChandra.com — [...] JakJazz, oleh penyelenggara Java Jazz Festival, di JCC (Jakarta Convention Center). Déjà vu! [...]
  • Babyface @ Java Jazz Festival 2010 » BennyChandra.com — [...] soal pertunjukannya, dibandingkan dengan penampilannya di Java Jazz Festival 2008 silam, tahun ini pertunjukan Babyface tidak terlalu molor. ...
  • » Mimpi Anggun di Surabaya Tidak Jadi Kenyataan ~ Blog Archive ~ Musik Indonesia (Asia Blogging Network) — [...] Keinginan Anggun agar penonton yang datang ke konsernya tidak asyik foto-foto dengan ponsel ternyata hanya cukup jadi mimpi saja. ...
  • SHEMY — i love u all, power slaVES.BANGKITLAH KEMBALI.VANS WONOSOBO.KAPAN KONSER DI WONOSOBO...?
  • arie — ne emang berita keren.secara gue ngefans banget ma HEYDI IBRAHIM.
  • ridwn — hah gua suka maen bola
  • supratman — aq mohon bgt please indonesian idol 2009 kpan di bka lgi aq pgn bgt mncoba jd penyanyi indonesi/jd orang trknl........ mdah2an ...
  • supratman — waduh aq dah gx sabar nich kpan ya indonesian idol di bka lg??????????? aq pgn cpet manggung nich........ please jgn tutup dulu ...
  • vad — wahhhh kerennn ... hemm warna rock yg jadi gimana yahhh ...!!! di tunggu albumnya..... pokoe.. maju terus rock indonesia........!!
  • Bagus mulyana — Bravolah bwt Idol mh,,, Ttp smngat yUkk,,,!!