You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Tomat Isi Daging
Tomat memang sarat gizi, seperti beragam vitamin, mineral serta serat. Variasi tomat isi daging tidak hanya menjadikan tomat lebih lezat di santap namun memperkaya nilai gizi. Selamat Mencoba
Resep/Dapur Uji/Food Stylist/Foto: Budi Sutomo
Tomat Isi Daging
Bahan:
5 buah tomat
250 g daging cincang
1 butir telur
2 lembar roti tawar
50 ml susu tawar cair
50 g kacang polong
50 g paprika merah, potong dadu
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt lada halus
1 sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Belah tomat, keruk isinya. di tempat terpisah, campur daging cincang, dengan roti tawar, susu tawar cair, telur, kacang polong, bawang bombay, paprika lada, pala dan garam, aduk rata.
2. Ambil tomat masukan adonan daging ke dalamnya, ratakan. Kukus hingga matang, angkat. atur di dalam pinggan saji. hidangkan hangat.
Untuk 5 Porsi
Tip: Untuk citarasa berbeda, tomat isi bisa dimasak dengan cara dipanggang di dalam oven.
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
A feed could not be found at http://3gweek.net/feed/
A feed could not be found at http://feeds.feedburner.com/transjogja
Ikuti diskusi Satu komentar untuk artikel ini.
vina
this what I looking for,easy,cheap and healthy.
April 19th, 2008 at 9:08 am