You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Segarnya Es Blewah…

Segarnya Es Blewah…

Budi Sutomo — October 7, 2007 / 11:17 pm

 _mg_2529.jpg

Rasanya buah blewah (Cucumis melo L.) memang buah paling popular jika bulan Ramadhan tiba. Buah yang berasal dari Afrika ini banyak dijual sebagai bahan baku es buah di saat bulan Ramadhan. Cita rasanya manis dan segar, cocok dijadikan bahan kudapan saat berbuka puasa.       

Mengkonsumsi blewah sangat baik untuk kesehatan, buah ini kaya akan vitamin, mineral dan air. Dapat mengurangi dahaga, menurunkan panas dalam dan ganguan pencernaan karena blewah tinggi kandungan serat.

      Sebagian orang menyebut blewah sebagai semangka Belanda, padahal jika dirunut sejarahnya blewah berasal dari Afrika. Jika sudah tua, warna buah blewah adalah kuning dengan semburat kehijauan. Selain dimakan sebagai buah meja, blewah sangat cocok dibuat es buah. caranya kerok daging buahnya, campur dengan sirup, potongan es batu dan beberapa sendok makan air jeruk lemon/nipis. Hmm….segarnya….Teks&Foto: Budi Sutomo

Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon

Ikuti diskusi Satu komentar untuk artikel ini.

  1. ada dech

    wahhhhhhhhhhhhhhh

    kALau rAsaNya eS bLewah caMpur kAcang iJo giManA yaHh…..????????

    September 22nd, 2008 at 4:27 pm

Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.

LOCAL SEARCH

Search only in this blog

GLOBAL SEARCH

Search across Asia Blogging Network

GLOBAL

CHANNEL

COLUMN

More? Go to Asia Blogging Network Column section.

FEATURED

COMMENT

  • JakJazz 2010 oleh Java Jazz Festival » BennyChandra.com — [...] JakJazz, oleh penyelenggara Java Jazz Festival, di JCC (Jakarta Convention Center). Déjà vu! [...]
  • Babyface @ Java Jazz Festival 2010 » BennyChandra.com — [...] soal pertunjukannya, dibandingkan dengan penampilannya di Java Jazz Festival 2008 silam, tahun ini pertunjukan Babyface tidak terlalu molor. ...
  • » Mimpi Anggun di Surabaya Tidak Jadi Kenyataan ~ Blog Archive ~ Musik Indonesia (Asia Blogging Network) — [...] Keinginan Anggun agar penonton yang datang ke konsernya tidak asyik foto-foto dengan ponsel ternyata hanya cukup jadi mimpi saja. ...
  • SHEMY — i love u all, power slaVES.BANGKITLAH KEMBALI.VANS WONOSOBO.KAPAN KONSER DI WONOSOBO...?
  • arie — ne emang berita keren.secara gue ngefans banget ma HEYDI IBRAHIM.
  • ridwn — hah gua suka maen bola
  • supratman — aq mohon bgt please indonesian idol 2009 kpan di bka lgi aq pgn bgt mncoba jd penyanyi indonesi/jd orang trknl........ mdah2an ...
  • supratman — waduh aq dah gx sabar nich kpan ya indonesian idol di bka lg??????????? aq pgn cpet manggung nich........ please jgn tutup dulu ...
  • vad — wahhhh kerennn ... hemm warna rock yg jadi gimana yahhh ...!!! di tunggu albumnya..... pokoe.. maju terus rock indonesia........!!
  • Bagus mulyana — Bravolah bwt Idol mh,,, Ttp smngat yUkk,,,!!