You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Libas Sembelit & Diare Dengan Sawo
Budi Sutomo — November 5, 2007 / 11:22 pm
Citarasa manis dan masir yang khas menjadikan buah ini diminati banyak orang. Keistimewaan sawo (Achras zapota Linn.) juga terletak pada kandungan nutrisi dalam daging buahnya yang berwarna kecokelatan. Di dalam 100 g buah sawo terkandung energi 102 kkal, protein 0.5 g, lemak 1.1 g, karbohidrat 22.4 g, mineral 0.5 g, kalsium 25 mg, fosfor 12 12 mg, besi 1.0 mg, retinol 18 mcg dan asam askorbat 21 mg.
Kandungan serat di dalam sawo juga cukup tinggi, sehingga sangat baik untuk mengatasi ganguan pencernaan seperti sembelit dan diare. Gula sederhana di dalam sawo mampu memulihkan energi secara cepat. Sawo juga memiliki kemampuan mengikat zat karsinogen di dalam saluran pencernaan penyebab kanker.Foto: Budi Sutomo
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
joana on Menu Sarapan Pagi Padat Gizi Rachel on Membuat Bakso Daging Bebas Pengawet. Resep Masakan on Resep Kue - Donat Siram Cokelat Dewi on KULINER SEHAT DI DAAI TV Renny on Kebutuhan Zat Gizi Ibu Hamil lukman on Buah Naga Merah-Segar & Berkhasiat dewi on Resep roti ala bakery haru on Mengenal Kombu & Wakame aji sembodo on Buah Naga Merah-Segar & Berkhasiat Resep Masakan on Masakan Cina - Pangsit Udang
Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.