You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Hidangan Sehat Ibu Menyusui
Diperlukan gizi yang tinggi untuk ibu menyusui. Mengingat selain untuk kebutuhan gizi tubuh, ibu menyusui juga harus memproduksi ASI. Berikut hidangan sehat untuk ibu menyusui yang dapat melancarkan produksi ASI.Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo
Sup Daun Katuk
Bahan:
600 ml kaldu ayam/air
100 g daun katuk
50 g jangung muda pipilan
50 g wortel, potong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
2 cm temu kunci/kencur, iris halus
4 siung bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt gula pasir
½ sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Didihkan kaldu/air, masukkan temu kunci, bawang merah, bawang putih, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan jagung, potongan wortel, daun katuk dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
3. Tuang ke atas mangkuk saji. hidangkan hangat.
Untuk 2 Porsi
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
A feed could not be found at http://3gweek.net/feed/
A feed could not be found at http://feeds.feedburner.com/transjogja
Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.