You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Resep Masakan - Bokcoi Siram Daging

Resep Masakan - Bokcoi Siram Daging

Budi Sutomo — August 6, 2008 / 4:30 pm

_mg_3029.jpg 

Acara makan tidak lengkap tanpa kehadiran sayuran. Bokcoi siram daging bisa menjadi salah satu variasi hidangan di rumah Anda. Bahannya tidak terlalu banyak dan mudah dibuat. Selamat Mencoba. Resep/Foto/Dapur Uji/Food Stylist: Budi Sutomo

Bahan:

300 g bokcoi, bersihkan, potong-potong, rebus, tirskan

200 g daging sapi cincang

100 g paprika merah, potong dadu

4 sdm minyak goring

Bumbu:

50 g bawang Bombay, potong korek api

3 siung bawang putih, cincang

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

¼ sdt garam halus

½ sdt lada halus

1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna.
  2. Tuang saus tiram, kecap asin, gula pasir, lada dan garam, aduk rata. Masukkan bokcoi, aduk dan masak hingga matang. Angkat. Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan hangat.

Untuk 3 Porsi 

Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon

Ikuti diskusi Ada 3 komentar untuk artikel ini.

  1. lie ming

    Mas Budi, kami tertarik dengan style anda menyajikan masakan. Apakah kami dapat menghubungi anda ?
    Terima Kasih
    Lie Ming

    Jawab:

    silahkan kontak di e-mail: budis1975@yahoo.com.

    salam

    budi sutomo

    September 1st, 2008 at 11:39 am

  2. tyas refa

    mas budi, bokcoi nya bisa diganti daun kailan or sawi putih ngga?

    jawaban:

    bokcoi bisa diganti dengan kailan, cuciwis atau baby kailan. salam

    budi s

    September 17th, 2008 at 7:28 pm

  3. resep masakan

    wih,, mantap bgt ,,, aq dah nyoba !! unik neh

    February 1st, 2009 at 11:17 am

Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.

LOCAL SEARCH

Search only in this blog

GLOBAL SEARCH

Search across Asia Blogging Network

GLOBAL

CHANNEL

COLUMN

More? Go to Asia Blogging Network Column section.

FEATURED

COMMENT

  • » Mimpi Anggun di Surabaya Tidak Jadi Kenyataan ~ Blog Archive ~ Musik Indonesia (Asia Blogging Network) — [...] Keinginan Anggun agar penonton yang datang ke konsernya tidak asyik foto-foto dengan ponsel ternyata hanya cukup jadi mimpi saja. ...
  • SHEMY — i love u all, power slaVES.BANGKITLAH KEMBALI.VANS WONOSOBO.KAPAN KONSER DI WONOSOBO...?
  • arie — ne emang berita keren.secara gue ngefans banget ma HEYDI IBRAHIM.
  • ridwn — hah gua suka maen bola
  • supratman — aq mohon bgt please indonesian idol 2009 kpan di bka lgi aq pgn bgt mncoba jd penyanyi indonesi/jd orang trknl........ mdah2an ...
  • supratman — waduh aq dah gx sabar nich kpan ya indonesian idol di bka lg??????????? aq pgn cpet manggung nich........ please jgn tutup dulu ...
  • vad — wahhhh kerennn ... hemm warna rock yg jadi gimana yahhh ...!!! di tunggu albumnya..... pokoe.. maju terus rock indonesia........!!
  • Bagus mulyana — Bravolah bwt Idol mh,,, Ttp smngat yUkk,,,!!
  • Alie Fivers — Riichie . . . Xm kug cAkep bgd sIch . . suuksses dah bwt FM
  • ICHWAN LUTHFI — allo diMAna ya aq biSA dapet'n lgu" Ost namaku dick,, yg judulx The One?........... please ........... soal nya tu lagu enak bnget di ...