You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Minuman Segar untuk Buka Puasa
Budi Sutomo — September 2, 2008 / 11:55 pm
Buka puasa memang segar jika diawali dengan minuman dingin yang manis. Fruit cocktail bisa Anda jadikan kudapan segar berbuka puasa. Selamat Mencoba. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo
Fruit Cocktail
Bahan: 100 g pepaya, potong dadu
100 g semangka, potong dadu
100 g melon, potong dadu
100 g nanas, potong dadu
500 ml air kelapa/minuman bersoda tanpa warna (sprite)
Es batu secukupnya
Sirup:
100 g gula pasir
300 ml air
3 cm kayu manis
3 butir cengkih
4 sdm air jeruk lemon/nipis
Cara Membuat:
Sirup: Campur semua bahan sirup kecuali air jeruk lemon/nipis. Rebus hingga mendidih. Angkat, saring. Dinginkan.
Campur potongan buah. Dinginkan.
Penyelesaian: Campur sirup gula dengan air soda, air jeruk lemon/nipis, dan potongan buah, aduk rata. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan beberapa potong es batu. Hidangkan segera.
Untuk 8 Porsi
Tip:
Sebaiknya gunakan air kelapa untuk menggantikan cairan dan ion tubuh yang hilang selama puasa.
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
hamid on Panduan Lengkap Bisnis Kue Kering agung on Forum Chef Welly - Tempat Berbagi Rahasia Seputar Dapur cynthia on Resep: Puding lapis Buah nur choirunnisa on Tempat Kursus Masakan, Kue, Roti, Cake & Tart fauzando abirafdillah on Rahasia Resep Puding Mocca, Lembut dan Lezat cintahati fau on Rahasia Resep Puding Mocca, Lembut dan Lezat Tri Eni Widyastuti on Labu Kuning, Mencegah Serangan Jantung steven on Diet Makanan Penderita Penyakit Asam Urat addin on Sehat dengan Detoks Juice Dini Primasari on Alamat Toko Alat & Bahan KueA feed could not be found at http://3gweek.net/feed/
A feed could not be found at http://feeds.feedburner.com/transjogja
Ikuti diskusi Ada 3 komentar untuk artikel ini.
whitby
aku seneng ma minuman dinginnya duh…jadi pengen cpt buka dec….hebat2x sederhana pembuatannya dan bahan2x gampang dicari lg ok d thx
September 5th, 2008 at 2:47 pm
ghunthur
pak budi ini ya???? pak pak ada resep minuman laen ga???? kiliatanya ko suuueeegeerrrr buuuanget ajiiiibbb
September 21st, 2008 at 1:24 pm
ika wilastri
pak, trims atas resepnya ya…. walau gak bulan puasa aqu tetap buat.kayaknya bs buat bisnis juga deh pak, soalnya temen-temen aq sering pesen. gmn ya pak kl mslny mo dikemas apa cr buatnya tetap sama. Trims ya ……..
Jawab;
dikemas juga tetap sama proses pembuatannya. salam
budi sutomo
December 8th, 2008 at 5:09 pm