You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Hidangan Kentang Praktis & Lezat
Budi Sutomo — September 3, 2008 / 12:15 am
Hidangan ini merupakan masakan padat gizi, didalamnya terkandung unsur protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral dan serat. Cocok dijadikan sebagai hidangan sarapan. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo
Frittata Kentang
Bahan:
100 g kentang, potong balok panjang, kukus/goreng
4-5 butir telur
60 g tomat, potong-potong
1 sdm saus tomat
1 sdm keju cheddar/mozzarella, parut
2 sdm susu tawar cair (jika suka)
1 1/2 sdm margarin
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt pala halus
1/4 sdt lada halus
1/4 sdt garam halus
Cara Membuat:
Kocok telur dengan lada, pala, saus tomat dan garam. Masukkan potongan tomat, kentang, parutan keju, irisan daun bawang dan susu tawar cair. Aduk rata.
Panaskan margarin dalam wajan datar anti lengket. Tuang adonan telur, masak di atas api sedang hingga matang. Angkat, potong-potong. Sajian hangat dengan saus tomat/saus sambal sebagai pelengkap.
Untuk 2 Porsi
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
Juwono Saroso on Tempat Kursus Masakan, Kue, Roti, Cake & Tart aisyah on Resep roti ala bakery kessy on Tempat Kursus Masakan, Kue, Roti, Cake & Tart iky on Variasi Jus Buah Wita on Bayam Merah, Perkuat Lever & Cegah Anemia Irene on Resep roti ala bakery iin on Resep roti ala bakery anre on Info Buku: Rahasia Sukses Wirausaha Roti Favorit eka gunawan on Buah Naga Merah-Segar & Berkhasiat damarharjotirto on Cegah Anemia dengan Daun Katuk
Ikuti diskusi Ada 2 komentar untuk artikel ini.
onne
Makasih y mas resep-resepnya, jadi buru2 pulang kantor biar dicoba.
September 4th, 2008 at 8:53 am
Husni
Kami menyediakan Keju Mozzarella.
Sehat, kualitas bagus, dan harga ekonomis.
Info/Order : Husni 0818329639 sms/call
September 21st, 2008 at 11:22 pm