You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Article: Spaghetti Saus Daging
Hidangan ini praktis dan sangat mudah dibuat, soal rasa, buktikan sendiri kelezatannya. Kombinasi spaghetti, daging cincang dan sayuran menjadikan hidangan ini padat gizi. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo.
Bahan:
250 g spaghetti, rebus, tiriskan
300 g daging sapi cincang
100 ml susu tawar cair
60 g wortel potong dadu korek api
100 g brokoli, potong menurut kuntum
60 g keju parut
2 sdm pasta tomat
3 sdm saus tomat
2 buah tomat, rebus, haluskan
2 sdm mentega
1 sdm olive oil
Bumbu:
60 g bawang bombay cincang
2 siung bawang putih, cincang
2 sdt bubuk oregano
1 sdt bubuk daun basil
½ sdt bubuk bay leaf
½ sdt pala halus
½ sdt lada halus
½ sdt garam halus
Cara Membuat:
Untuk 3 porsi
Tip: Spaghetti hendaknya direbus bersamaan saat membuat saus agar saat dihidangkan spaghetti masih panas. Spaghetti juga bisa di masukkan ke dalam saus dan di masak sebentar.
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
A feed could not be found at http://3gweek.net/feed/
A feed could not be found at http://feeds.feedburner.com/transjogja
Ikuti diskusi, tuliskan komentar Anda.