Info Boga

Hampir semua daerah di Indonesia memiliki masakan khas. Seperti Soto Bandung. Soto dari daerah ini memiliki kehasan, karena ditambahkan irisan lobak sehingga kuahnya lebih segar dan lezat. Resep/Food Stylist/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. SOTO BANDUNG Bahan: 1 kg daging sandung lamur, potong-potong 3000 ml air3 sdm minyak goreng 200 g lobak, kupas, iris tipis Bumbu: 10 butir bawang merah, haluskan 5 siung [...]

Judul: Asiknya Membuat jajan Pasar Untuk Ananda Penulis: Budi Sutomo Penerbit: Progressio Publishing Harga: Rp. 24.700 Informasi & Pemesanan: 021-8612656 Resensi: Kue tradisional memang tak lekang dimakan jaman. Citarasanya legit dan lezat, menjadikan jajanan pasar sangat diminati anak-anak dan orang dewasa. Banyak orang mengira jika membuat kue tradisional rumit dan memiliki risiko kegagalan tinggi. Nah, buku ini akan mengubah cara pandang itu. [...]

Bagi para ibu bekerja, menyiapkan menu keluarga diperlukan kiat khusus untuk mensiasati keterbatasan waktu. Diperlukan menu yang praktis dan tentu disukai keluarga agar makanan yang disajikan disukai seluruh anggota keluarga. Buku ini bisa menjadi panduan para ibu dalam menyusun menu keluarga yang praktis, sehat dan lezat. Di dalamnya memuat aneka resep olahan ayam, daging, telur, seafood, [...]

Judul: Menu Sehat Alami untuk Batita dan Balita Penulis: Budi Sutomo, S,Pd & Dr. Dwi Yanti Anggraini Penerbit: Demodia Harga: Rp.79.000 Informasi & Pemesanan: 021-78883030 ext 213, 214, 216  Resensi: Melihat anak tumbuh dan berkembang dengan baik adalah harapan setiap orangtua. Di usia balita, proses pertumbuhan dan perkembangan anak terjadi secara pesat dan tidak akan pernah terulang. Keberhasilan proses pertumbuhan dan [...]

Acara LARIS MANIS ANTV adalah sebuah program yang menjawab kebutuhan akan informasi bagi para ibu modern untuk segala bidang. LARIS MANIS hadir dengan konsep TV magazine yang dikemas dalam format keluarga. Sebagai host. Keluarga LARIS MANIS terdiri dari Pipih (Ayah) yang diperankan oleh Abdel, Mimi (Ibu) yang diperankan oleh Cut Mini, anak yang diperankan oleh Vanessa [...]

  Program acara kuliner yang menyuguhkan referensi kuliner Indonesia, Oriental dan Westeren. Selain wisata kuliner dari resto ke resto, di dalam acara Wow Kuliner ini juga diperagakan bagaimana cara masak sehat, praktis, lezat dan aman dengan EZW Induction Cooker, cara masak baru yang aman, praktis dan sehat. WOW KULINER hadir setiap hari “SABTU” jam 08.00-08.30 pagi Only [...]

Klub Majalah wanita Kartini dan Produsen Keramik Kedaung House Ware menggelar acara cooking class. Acara diikuti oleh member klub kartini. Tema yang diangkat pada cooking class kali ini adalah Kue-kue sepesial Hari Natal.

Sesuai tema maka pada cooking class kali ini dipraktekan aneka hidangan yang praktis dan sehat. Mulai dari appetizer, main course, dessert hingga minuman. Pilihan resepnya cup cake bayam, Kentang panggang saus tuna, puding banana koko curnch, dan strawberry star freeze. Semua resep praktis dan sehat ini menggunakan produk nestle seperti Susu Dancow Instan, Koko Crunch [...]

  Judul: The Simple Art of Napkin Folding Penulis: Budi Sutomo Penerbit: PT Gramedia Pustaka Utama Harga: Rp. 45.000,00 Resensi: “Sebuah buku yang berisi etiket jamuan makan (table manner), table setting dan nakin folding. Penting sebagai modal awal pergaulan di era global “ Anda tentu pernah bersantap di restoran atau menghadiri jamuan makan di hotel dengan penataan meja makan yang elegan. Salah [...]

Selain sebagai buah segar, buah-buahan juga bisa diolah menjadi hidangan pembuka yang segar. Seperti salad buah saus yoghurt. Kombinasi aneka buah yang kaya serat serta saus yoghurt membuat hidangan ini sehat dan menyegarkan. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. Bahan: 150 g stroberi, potong-potong 150 g anggur hijau, potong-potong 150 g mangga, potong-potong 100 g daun selada Saus Yoghurt: 200 ml yoghurt rasa orange 3 [...]