You're here: My Hobby Blogging » Info Boga » Salad
Comments Budi Sutomo — November 14, 2009 / 11:49 pm
Selain sebagai buah segar, buah-buahan juga bisa diolah menjadi hidangan pembuka yang segar. Seperti salad buah saus yoghurt. Kombinasi aneka buah yang kaya serat serta saus yoghurt membuat hidangan ini sehat dan menyegarkan. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. Bahan: 150 g stroberi, potong-potong 150 g anggur hijau, potong-potong 150 g mangga, potong-potong 100 g daun selada Saus Yoghurt: 200 ml yoghurt rasa orange 3 [...]
Comments Budi Sutomo — October 31, 2009 / 5:41 am
Salad pelangi memiliki rasa yang istimewa, meskipun resepnya sederhana dan mudah dibuat. Hanya dengan mencampur beragam sayuran serta membuat saus hidangan ini sudah tercipta. Selamat Mencoba. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. Bahan: 8 butir telur puyuh, rebus, kupas 50 g bit, potong dadu, rebus 50 g wortel, potong korek api, rebus 60 g brokoli, potong-potong, rebus 50 g daun selada Saus: 4 sdm saus [...]
Comments Budi Sutomo — June 26, 2009 / 1:31 pm
Satu dari sekian banyak hidnagan Thailand yang populer adalah selada suun Thailand. Citarasanya asam segar dengana roma daun ketumbar yang khas. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo Bahan: 150 g suun, seduh air hangat hingga lunak, tiriskan 2 buah cabe merah/paprika merah, potong korek api 3 buah cabe rawit, iris halus 60 g wortel, potong korek api 6 lembar daun ketumbar, iris halus 5 [...]
2 comments Budi Sutomo — March 3, 2008 / 1:25 pm
Setiap kali ada jamuan makan, salad ini selalu menjadi salah satu hidangan favorit. Membuatnya sangat mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat. Cita rasanya asam segar terpadu sempurna dengan renyahnya sayuran segar. Sentuhan pasta menjadikan salad ini sedikit berbeda. Komposisinya dominan sayuran, sudah tentu kaya vitamin dan serat yang menyehatkan. Selamat Mencoba. Resep/dapur Uji/food Stylist/Foto: [...]
6 comments Budi Sutomo — September 16, 2007 / 6:13 pm
Salad biasanya disajikan dengan saus french dressing atau mayonaise. Jangan salah, citarasa salad juga tidak kalah istimewa disajikan dengan yoghurt sebagai sausnya. Penasaran, coba resep salad berikut. Resep/Dapur Uji/foto/Food Stylist: Budi Sutomo Selada Buah Saus Yoghurt Bahan: 200 g udang, bersihkan, rebus 100 g nanas, potong dadu 100 g paprika, potong dadu 100 g timun, potong dadu 50 g bawang Bombay, potong membulat 100 [...]
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
hamid on Panduan Lengkap Bisnis Kue Kering agung on Forum Chef Welly - Tempat Berbagi Rahasia Seputar Dapur cynthia on Resep: Puding lapis Buah nur choirunnisa on Tempat Kursus Masakan, Kue, Roti, Cake & Tart Henny on Resep - Kue Sus Isi Vla fauzando abirafdillah on Rahasia Resep Puding Mocca, Lembut dan Lezat cintahati fau on Rahasia Resep Puding Mocca, Lembut dan Lezat Tri Eni Widyastuti on Labu Kuning, Mencegah Serangan Jantung steven on Diet Makanan Penderita Penyakit Asam Urat addin on Sehat dengan Detoks JuicecURL error 52: Empty reply from server